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　　可能是原材料、加工过程交叉污染等缘由所致。可能是原材料遭到污染，上海某超市发卖的1批次预包拆“典范凯撒沙拉”检出致病菌单核细胞增生特氏菌，笼盖蔓味轻食、喜赞轻食等30家餐饮门店，本次专项抽检线上、线下同时开展，人员、储运等前提不达标所致。新京报讯 据市说新语微信号动静，近期，对本次抽检发觉的不及格样品。